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You’ve heard about it, the famous Reishi mushroom, also known as Ganoderma. It’s become our hero ingredient … but what’s behind this mysterious mushroom?
Well, ORGANO™ has the complete Ganoderma guide for you, so you stay informed and make the most out of this treasure of the earth.
Table of contents
- What is Ganoderma?
- Where does it come from?
- What are the benefits of consuming Ganoderma?
- How to incorporate Ganoderma into your diet
- ORGANO™ making the Ganoderma Difference
What is Ganoderma?
The Ganoderma Lucidum mushroom has a long and prestigious history and different names: Reishi in Japanese, King of Herbs, Lingzhi in Chinese… This epic mushroom has been used for thousands of years, making it one of the widely used ingredients in traditional Chinese medicine.
You can recognize the Ganoderma mushroom for its shiny orange cap, and long brown stem. It can be harvested when it reaches maturity, or it can be used earlier when it is around 18-days old.
The Ganoderma spores, so delicate! They contain concentrations of polysaccharides and triterpenes.
Where does Ganoderma come from?
The first trace of the medicinal use of Ganoderma comes from thousands of years ago in traditional Asian medicine. Its Chinese name “Lingzhi” means “spiritual potency” while its Japanese name, Reishi, is translated as the “King of Herbs“.
Native to the tropical regions of Asia, Ganoderma mushrooms grow wild on wood and within large trees, and thrive in heavily forested areas, making them extremely difficult to see and find. The generic name Ganoderma derives from the Greek word ganos which translates as “bright” and derma, which means, “skin”, the epithet lucidum is Latin for “shining.”
Dr Shi-Jean Lee —the most renowned doctor of the Ming Dynasty — endorsed the effectiveness of Ganoderma in his renowned book Great Pharmacopoeia (Ban Chao Gang Moo). In it, he wrote that “long-term taking of Ganoderma will build a strong, healthy body and assure a long life.”
What are the benefits of consuming Ganoderma?
Now, jumping to the scientific and benefits of Ganoderma, this can be said:
Ganoderma is rich in beta-glucans and polysaccharide.
Several studies have been carried on to evaluate the actual benefits of Ganoderma mushroom all around the world.
In the European market, for this botanical substance, there are no approved health claims that have been listed in the EU Register yet. However, there are currently health claims on Ganoderma that have been submitted to EFSA for the approval and they are still under consideration. There are currently four health claims on Ganoderma Lucidum that remain on-hold. These are listed below:
4408 – Ganoderma Lucidum-herb-Ganodermataceae-Reishi-Ganoderma – Circulatory Health (contributes to maintaining a healthy circulatory function)
4112 – Reishi mushrooms (Ganoderma Lucidum) and extracts – Immune support (may help to support the immune system)
3764 – Ganoderma Lucidum (Reishi) – Ganoderma Lucidum (Reishi) and Immune system
Check out our Ganoderma Infographic here
How to incorporate Ganoderma into your diet
Ganoderma isn’t to be consumed directly as a mushroom. However, it is synthesized in different forms such as powder, mycelium, and spores to create supplements and enhance other products, providing this uncommon mushroom in a more convenient way.
ORGANO’s Ganoderma-based products
ORGANO™ specializes in products and beverages with Ganoderma as their core. One amazing feature of the Ganoderma we use in our products is that it has no flavour or aroma. Coffee will taste as coffee and tea will test as tea!
You can try our Ganoderma enriched beverages: Gourmet Black Coffee, King of Coffee, Gourmet Café Supreme, Gourmet Café Latte, Gourmet Café Mocha, Hot Cocoa, Green Tea and Red Tea. Each one of them with a unique flavour and the king of herbs in its purest form.
There’s also supplements with the spores and powder in its pure form to be consumed directly as a capsule or to use in diverse preparations:
It’s become a staple of ORGANO™ products. They can’t be replicated through artificial growing methods and can only be obtained during Ganoderma’s natural lifecycle. These have concentrations of polysaccharides and triterpenes.
The Ganoderma lucidum is harvested at its peak of maturity, around 8 months of age. This supplement features a natural concentration of polysaccharide and triterpenes.
ORGANO™ making the Ganoderma Difference
How ORGANO harvests Ganoderma
The biggest difference between us and other Ganoderma producers is that we prefer to grow our Reishi in the most natural way possible. That’s why we use maple logs, instead of plastic bags –the most common way for other companies–, and it makes a huge difference in the end product.
When Ganoderma is grown in plastic bags, it is isolated from the rest of the environment; the Mycelium is packed and sealed with a substrate that will provide the necessary ingredients for it to bloom. The air will enter the bag through a filter, but for two to three months, the mushroom is practically wrapped around its plastic container, getting just the essential heat and light from artificial sources. It’s a very unnatural and controlled process.
Meanwhile, we source Ganoderma at the Wuyi Mountains in China, its native land, where we find the perfect environmental conditions for the mushrooms to sprout out from maple logs, undisturbed. Our facilities provide an exterior and more aired environment allowing Ganoderma to grow in the wild, with natural light. This method ensures that the powder, mycelium and other extracts we take from the mushroom are packed with natural nutrients that they’d previously acquired from the soil.
Now, we follow two different processes. Ganoderma can be harvested when it reaches maturity, that’s how we use it for our hot beverages and mixes. But sometimes we interrupt the process and collect the Mycelium when it is only 18-days old.
Committed to grow an exceptional mushroom
Our state-of-the-art facilities use cultivation methods awarded with 100% organic certifications from ECOCERT, COFCC, and USDA Organic, meaning that our Ganoderma is grown only through natural methods.
We also have certifications for Good Manufacturing Practices, as well as a Halal and Kosher product seals.
Check out other resources in our blog to find recipes, lifestyle tips and other information to enrich your life with the power of this amazing mushroom.
About ORGANO™
Founded in 2008 as Organo Gold, ORGANO™ is dedicated to bringing the benefits of the earth’s nutritional riches to people throughout the world via its premium products that can be used daily to help to achieve a more energetic and healthier lifestyle.
La tua Guida al Ganoderma e ai suoi benefici
Ne hai già sentito parlare, del famoso fungo Reishi noto anche come Ganoderma. È diventato il nostro ingrediente principale … ma che cosa c’è dietro questo misterioso fungo?
ORGANO™ ha creato la guida completa al Ganoderma per te, quindi rimani aggiornato e sfrutta al massimo questo tesoro della terra.
Sommario
- Cosa è il Ganoderma?
- Da dove viene?
- Quali sono i benefici del consumo di Ganoderma?
- Come integrare il Ganoderma nella tua dieta?
- ORGANO™ fa la differenza con il suo Ganoderma.
Che cosa è il Ganoderma?
Il Ganoderma Lucidum è un fungo dalla lunga e prestigiosa storia ed ha nomi diversi: Reishi in giapponese, Re delle erbe, Lingzhi in cinese… Questo fungo epico è stato utilizzato per migliaia di anni, rendendolo uno degli ingredienti ampiamente utilizzati nella medicina tradizionale cinese.
Puoi riconoscere il Ganoderma dal suo cappello arancione lucido e dal lungo gambo marrone. Può essere raccolto quando raggiunge la maturità, oppure può essere utilizzato quando ha circa 18 giorni di vita.
Le spore di Ganoderma, sono così delicate! Contengono alte concentrazioni di polisaccaridi e triterpeni.
Da dove viene il Ganoderma?
La prima traccia dell’uso medicinale del Ganoderma risale a migliaia di anni fa all’interno della medicina tradizionale asiatica. Il suo nome cinese “Lingzhi” significa “potenza spirituale” mentre il suo nome giapponese, “Reishi”, è tradotto come “Re delle erbe”.
Fungo originario delle regioni tropicali dell’Asia, il Ganoderma cresce spontaneamente sul legno e all’interno di grandi alberi. Prospera in aree di bosco molto fitte e ciò lo rende estremamente difficile da vedere e trovare. Il nome generico Ganoderma deriva dalla parola greca ganos che si traduce come “brillante” e derma, che significa “pelle”, l’epiteto lucidum proviene dal latino e significa “splendente”.
Il Dottor Shi-Jean Lee – il dottore più famoso della dinastia Ming ‘ ha confermato l’efficacia del Ganoderma nel suo famoso libro Great Pharmacopoeia (Ban Chao Gang Moo). Nel libro ha scritto che “l’assunzione a lungo termine di Ganoderma sviluppa un corpo forte e sano ed assicura una lunga vita”.
Quali sono i benefici del Ganoderma?
Ora concentriamoci sugli aspetti scientifici e sui benefici del Ganoderma:
Il Ganoderma è ricco di beta-glucani e polisaccaridi.
Sono stati condotti diversi studi in tutto il mondo per valutare gli effettivi benefici del fungo Ganoderma.
Per quanto riguarda il mercato europeo, questa sostanza botanica non ha ancora indicazioni sulla salute approvate ed elencate nel registro dell’UE.
Ad ogni modo, attualmente ci sono indicazioni sulla salute riguardanti il Ganoderma che sono state sottoposte all’EFSA per approvazione e sono ancora oggetto di studio. Ci sono quattro indicazioni sulla salute sul Ganoderma Lucidum che rimangono in sospeso. Queste sono elencate qui di seguito:
4408 – Ganoderma Lucidum-erba-Ganodermataceae-Reishi-Ganoderma – Salute circolatoria (contribuisce a mantenere una sana funzione circolatoria);
4112 – Funghi Reishi (Ganoderma Lucidum) ed estratti – Supporto immunitario (può aiutare a sostenere il sistema immunitario);
3764 – Ganoderma Lucidum (Reishi) – Ganoderma Lucidum (Reishi) e sistema immunitario.
Dai un’occhiata al nostro Infografico sul Ganoderma QUI
Come integrare il Ganoderma all’interno della propria dieta.
Il Ganoderma non viene consumato direttamente come fungo. Tuttavia, è sintetizzato in forme diverse come polvere, micelio e spore per creare integratori e per migliorare altri prodotti in modo da poter offrire questo fungo raro in un modo più conveniente.
Prodotti ORGANO™ al Ganoderma
ORGANO™ è specializzato in prodotti e bevande a base di Ganoderma. Una caratteristica sorprendente del Ganoderma che utilizziamo nei nostri prodotti è che non ha sapore o aroma. Il caffè avrà il sapore del caffè mentre il tè avrà quello del tè!
Puoi provare le nostre bevande arricchite con Ganoderma: Caffè Nero Gourmet, King of Coffee, Caffè Gourmet Supreme, Caffè Gourmet Latte, Caffè Gourmet Moca, Cioccolato caldo, Tè verde e Tè rosso. Ognuno di loro con un unico sapore ed il re delle erbe nella sua forma piú pura.
Esistono anche integratori con spore e polvere di Ganoderma nella sua forma pura da consumare direttamente come capsula o da utilizzare in diverse preparazioni:
È diventato un punto fermo dei prodotti ORGANO™. Le Spore non possono essere replicate attraverso processi artificiali di coltivazione e possono essere ottenute solo durante il ciclo di vita naturale del Ganoderma. Le Spore hanno concentrazioni di polisaccaridi e triterpeni.
Il Ganoderma lucidum viene raccolto all’apice della sua maturità, intorno agli 8 mesi di età. Questo integratore contiene una concentrazione naturale di polisaccaridi e triterpeni.
ORGANO™ fa la differenza in Ganoderma.
Come viene raccolto il Ganoderma.
La più grande differenza tra noi e gli altri produttori di Ganoderma è che preferiamo coltivare il nostro Reishi nel modo più naturale possibile. Ecco perché utilizziamo tronchi d’acero invece di sacchetti di plastica, un modo convenzionale di coltivazione per le altre aziende, marcando un’enorme differenza nel prodotto finale.
Quando il Ganoderma viene coltivato in sacchetti di plastica, viene isolato dal resto dell’ambiente; il Micelio è confezionato e sigillato con un substrato che fornirà gli ingredienti necessari affinché fiorisca. L’aria entrerà nel sacchetto attraverso un filtro, ma per due o tre mesi il fungo viene praticamente avvolto attorno al suo contenitore di plastica, ottenendo solo il calore e la luce essenziali da fonti artificiali. Questo è un processo molto innaturale e controllato.
ORGANO™ si rifornisce di Ganoderma sulle montagne Wuyi in Cina, la sua terra natale, dove trova le condizioni ambientali perfette per far germogliare indisturbati i funghi dai tronchi di acero. Le nostre strutture forniscono un ambiente esterno per la coltivazione e dunque più arieggiato che consente al Ganoderma di crescere allo stato selvatico, con luce naturale. Questo metodo garantisce che la polvere, il micelio e gli altri estratti provenienti dal fungo siano ricchi di sostanze nutritive naturali che avevano precedentemente acquisito dal terreno.
Dunque seguiamo due diversi processi. Il Ganoderma può essere raccolto nel momento in cui raggiunge la maturità, ed è così che lo usiamo per le nostre miscele e bevande calde. A volte invece, interrompiamo il processo e raccogliamo il micelio quando ha solo 18 giorni.
Ci dedichiamo a coltivare un fungo eccezionale.
Le nostre strutture all’avanguardia utilizzano metodi di coltivazione 100% biologici con certificazioni riconosciute da ECOCERT, COFCC e USDA Organic, il che significa che il nostro Ganoderma viene coltivato solo con metodi naturali.
Abbiamo anche certificazioni per pratiche corrette di produzione, oltre ai sigilli Halal e Kosher.
Dai un’occhiata ad altre risorse nel nostro blog per trovare ricette, consigli sullo stile di vita e altre informazioni per arricchire la tua vita con il potere di questo fantastico fungo.
Su ORGANO™
Fondata nel 2008 come Organo Gold, ORGANO™ si dedica a portare i benefici delle ricchezze nutrizionali provenienti della terra alle persone di tutto il mondo attraverso i suoi prodotti premium che possono essere utilizzati quotidianamente per aiutare a raggiungere uno stile di vita più energico e più sano.
